Zertifiziertes Rindfleisch
Nachhaltig und im Einklang mit der Natur
Dafür stehen wir ein
Unsere Aufgaben, Ziele und Werte
Wir wollen Fleisch und Wolle von erstklassiger Qualität produzieren und zugleich für Umwelt und unsere Mitarbeiter Sorge tragen sowie einen fairen Gewinn erzielen.
Als eine führende Rinderfarm züchten wir Black Angus, die ausschliesslich mit Gras gefüttert werden, zertifiziert hormon- und antibiotikafrei sowie unter optimalen Bedingungen für das Tierwohl aufgezogen und gehalten werden.
Wir schätzen Professionalität, Engagement und Integrität.
Wir arbeiten hart und sind stolz auf die Ergebnisse unserer Bemühungen.
Wir arbeiten als Team und helfen uns gegenseitig.
Wir verhalten uns respektvoll gegenüber der Natur und allen Lebewesen.
Wir halten uns und unseren Arbeitsplatz sauber und ordentlich.
Wir lernen aus unseren Fehlern.
Wir sind bescheiden und respektieren unsere Nachbarn und Kollegen.
Wir tragen Sorge zur Natur und allen Lebewesen
Unsere Rinder
Black Angus und unsere Zertifizierungen
Unsere erstklassigen Angus-Rinder begeistern uns. Wir tragen gleichermassen Sorge für Natur, das Tierwohl und die Nachhaltigkeit. Unsere Rinder erhalten niemals Hormone, Antibiotika oder irgendwelche tierische Nebenprodukte. Sie weiden frei und werden ausschließlich mit Gras gefüttert. Dies wird regelmäßig von der INAC (Instituto Nacional de Carnes) und der schweizerischen SGS und LSQA kontrolliert. Unsere Produkte sind "Never-Ever 3", "Bienestar Animal" und als erstes südamerikanisches Rinderzucht-Unternehmen "CO2 neutral" zertifiziert.
Unsere Produkte
Im Freiland, ausschliesslich mit Gras ernährt, nie Antibiotika oder Hormone
Unsere Produkte erfüllen die höchsten Qualitätskriterien in Bezug auf Gesundheit und Geschmack. Wissenschaftliche Untersuchungen stärken unsere Überzeugung, dass gesunde Tiere, welche auf natürliche Weise in einer ökologischen Umgebung aufgezogen werden, das gesündeste Fleisch von konkurrenzloser Qualität liefern. Studien haben gesundheitliche Vorteile von grasgefüttertem Rindfleisch im Vergleich zu mit Getreide gemästetem Rindern belegt mit signifikanten Unterschied in der Menge und Art der Fettbestandteile, der spezifischen Fettsäuren, Antioxidantien und Vitamin A und E.