Bœuf certifié
Durable et en harmonie avec la nature
Ce que nous sommes
Nos objectifs, nos aspirations et nos valeurs
Nous nous efforçons de fournir une viande et une laine de première qualité, tout en prenant soin de l'environnement et de nos employés et en réalisant un profit équitable.
Nous voulons être une ferme d'élevage de premier plan qui élève des bovins Black Angus, nourris exclusivement à l'herbe, élevés et maintenus dans des conditions certifiées sans hormones ni antibiotiques et dans le respect du bien-être des animaux.
Nous apprécions le professionalisme, l'engagement et l'intégrité.
Nous travaillons dur et sommes fiers des résultats de nos efforts.
Nous travaillons en équipe et nous nous aidons les uns les autres.
Nous traitons la nature et tous les êtres vivants avec respect.
Nous nous tenons propre et gardons notre lieu de travail propre et bien rangé.
Nous apprenons de nos erreurs.
Nous sommes humbles et respectons nos voisins et collègues.
Nous sommes bienveillants et respectueux de la nature et de tous les êtres vivants
Notre bétail
Black Angus et nos certifications
Nous sommes enthousiasmés par notre bétail Black Angus. À la fois nous nous soucions de la nature, du bien-être des animaux et de la durabilité. Notre bétail ne reçoit jamais d'hormones, d'antibiotiques ou de sous-produits animaux. Nos animaux paissent librement et se nourrissent exclusivement d'herbe. Ceci est régulièrement contrôlé par l'INAC (Instituto Nacional de Carnes). Nos produits sont certifiés "Never-Ever 3", "Bienestar Animal" et "CO2 neutral".
Nos produits
En libre parcours, uniquement nourri à l'herbe, jamais d'antibiotiques et d'hormones
Nos produits répondent aux critères de qualité les plus élevés en matière de santé et de goût. Basé sur la science, nous croyons fermement que des animaux sains, élevés de manière naturelle dans un environnement écologique, fournissent une viande plus saine et de qualité inégalée. Si l'on compare la viande d'animaux engraissés avec des céréales dans des parcs à engraissement avec des animaux qui ont été élevés en liberté et se nourrissant exclusivement d'herbe, on constate des différences significatives dans la quantité et le type de graisses, d'acides gras spécifiques, d'antioxydants et de vitamines A et E, ce qui démontre les avantages pour la santé de la viande de bœuf nourri à l'herbe.
